Posavasos que se beben tu refresco

Sí. Lo que lees: la humedad de tu bebida moja el posavasos y así las semillas beben, germinan y crecen.

Y cuando todo esté tan crecido que no sepas donde apoyar la copa, plantas el posavasos en una maceta con un poco de tierra o directamente en el suelo y a por otro posavasos.

En este vídeo se explica todo muy bien:

De la mesa al huerto y del huerto a la mesa.

¡Así de simple!

Visto en ecoinventos

Nuestros primeros pasos en una carrera ultra de montaña

En Jardín y Natura estamos muy contentos porque nos iniciamos dentro del mundo del patrocinio de eventos con algo que nos hace mucha ilusión: la carrera ultra de montaña “Desafío El Cainejo”.

Desafío el Cainejo

Nos ilusiona el tema por varios motivos pero lo que más nos gusta es lo “natura” del asunto. Esta carrera además de ser una de las más duras de España, 52 km con 10200 m de desnivel acumulado, se celebra en uno de los lugares más espectaculares de nuestro territorio: el parque nacional de los Picos de Europa.

Jardín y Natura y El Cainejo

El pueblo de Caín acoge con entusiasmo este desafío para recordar la figura de Gregorio Pérez (El Cainejo) que fue la primera persona que ascendió al Naranjo de Bulnes o Picu Urriellu junto al Marqués de Pidal el 5 de agosto de 1904 iniciando así el alpinismo moderno.

Esperamos que el próximo sábado 30 de mayo todo salga perfecto y que nuestros tutores (convertidos todos en banderolas rojas) ayuden a que ninguno de los corredores se salga ni un milímetro del exigente trazado de la carrera.

Tutores metal Jardín y Natura banderolas para El Cainejo

Mucha suerte a todo el mundo, felicitaciones a los organizadores y ¡a calentar piernas porque esto empieza ya!

Para el resfriado: velas de mandarina

¿Alguien sabe dónde se ha metido el invierno? Sé que ha llegado pero entre que aún estoy en modo otoño y que en la tele no aparecen los temporales de frío y nieve…

Debe andar cerca porque ha dejado en la cocina una bolsa llena de naranjas, limones, pomelos y mandarinas. “Gracias por las magníficas frutas que traes siempre que vienes, invierno.”

Seguro que un día de estos me sorprenderá al salir de casa o al doblar una esquina con un frente polar y me resfriaré. Me dirá: “¡¿Para qué te dejé la bolsa de cítricos en casa, melón?!” y yo le contestaré esto:

1. vela de mandarina

Por si no sabéis cómo pelar una mandarina con una cuchara o queréis decorar vuestra casita con velas hechas con la piel de estas riquísimas frutas y aceite de oliva…

Mandarina y aceite d eoliva

Cortar mandarina

Quitar piel con cuchara

Alzar la liana

Llenar de aceite y encender

¡Qué vivan los zumos de naranja y mandarina!

La primavera, la sangre de las flores altera

Antes de que se termine la primavera, quiero contaros algo que os va a encantar…

Mariquitas copulando en primavera

Está más que demostrado que durante esta época del año los humanos nos volvemos un poco locos. El aumento de las horas de luz hace que disminuya la producción de la melatonina en nuestros cuerpos lo que produce que nuestros ciclos de sueño, nuestro estado de ánimo, el apetito y la sexualidad se revolucionen: ¡la primavera la sangre altera!

Si os fijáis veréis que al Hibiscus Mutabilis le pasa algo parecido pero ¡en un solo día! La luz y el calorcito hacen que, conforme van pasando las horas, los pétalos blancos de esta magnífica flor adquieran un color sangre que impresiona…

 

Está claro que esto no se debe a que el Hibiscus vaya falto de melatonina pero que la primavera es una época del año que hace que la savia de las plantas hierva es algo que está muy claro…

Yihaaaa!

Llenan nuestros invernaderos de arte

Hace unos meses nos llamó la gente de Matadero Madrid, centro de creación contemporánea, para hablar sobre invernaderos. En un primer momento pensamos que se habían equivocado pero resultó ser que no. Después de unos días charlando, llegamos a un acuerdo y este es el resultado de nuestra colaboración:

 

Lo cierto es que nunca hubiéramos imaginado que BIG acabaría siendo utilizado como armario de interior para artistas pero visto en situación no podemos esconder que nos gusta mucho la idea 🙂

Desde aquí quiero dar las gracias a Matadero por pensar en Jardín y Natura para este proyecto y lanzar una pequeña reflexión: a veces, el uso inesperado de un producto lo convierte en algo mejor.

Dicho esto, ¡a experimentar con todos los productos que tengáis en casa!

Pasen y pisen

Podría empezar a escribir como si aún estuviésemos en 2013 pero mi cuerpo de jardinero me pide que os felicite el año, así que antes de empezar con el rollo: ¡feliz año nuevo!

Dicho esto, abro el 2014 con un tema que me ha parecido muy curioso: plantas que pueden ser pisadas. No sé para vosotros pero para mí “pisar” y “plantas“ son como “muerto viviente” o “secreto a voces”, palabras que no pegan ni con cola.

paseíto con plantas de suelo

Pues aunque parezca que no, es que sí. Hay un montón de plantas que han nacido para ser pisadas. Y no solo eso, sino que incluso existe un “grado de pisabilidad”.

¿No os lo creéis? Leed…

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¿Cómo visten los árboles cuando hace frío?

Esta mañana he salido de casa y en menos de lo que canta un gallo se me ha puesto la nariz que ni la de Rudolf. He vuelto a entrar con la idea de vestirme por capas y utilizar todas las que encontrase en el armario pero cuando se me ha descongelado la neurona he comprendido que con una chaqueta bastaba.

Abrigado, por fin, he caminado hacia el coche y entre pasos largos y escalofríos me he cruzado con un árbol. En ese momento ni lo he mirado porque lo que más quería era llegar a mi destino y encender la calefacción, pero cuando he dado marcha atrás y lo he visto, mi pie izquierdo ha pisado el embrague y el derecho, el freno.

“¿Tienes frío?”, le he preguntado.

No sé si habrá sido porque realmente ha entendido mi pregunta y ha tiritado para mostrarme que sí tenía frío o por la racha de viento que en ese momento ha sacudido todos los árboles del pueblo, pero por si los árboles tuviesen frío…

Foodscapes: paisajes hechos de comida

Yo creo que el artista de las obras que veréis a continuación no comía muy bien de pequeño y aprovechaba los ratos que sus padres le hacían quedar sentado en la mesa “hasta que se lo acabara todo” para crear 😉

El artista con un paisaje de lechuga

Está claro que cocinar es un arte pero lo que ha hecho Carl Warner va un paso más allá. Ha combinado un sinfín de alimentos para construir paisajes realistas (“Foodscapes”) de una forma realmente espectacular. Océanos de berenjena, montañas de parmesano o mares de salmón son algunas de las pequeñas “locuras” que encontraréis en sus obras.

¡Fantástico!

 

Pétalo: cada una de las piezas de que está cubierto el cuerpo de las aves

Hong Yi se ha levantado con ganas de crear. Hace sol y desde la ventana de su habitación puede ver el patio. Está lleno de flores y hortalizas comestibles. Un par de árboles frutales dan sombra a un antiguo columpio que está completamente oxidado. Nunca se ha sentido cómoda contemplando ese amasijo de hierro naranja pero cree que realza los colores del jardín y le da concepto al entorno.

Hong Yi trabajando

Se levanta y se mira al espejo. “Tengo que cortarme el pelo”, piensa, pero rápidamente olvida su imagen con menos cabello para intentar entender lo que acaba de suceder en el patio: un águila enorme ha hundido las garras entre el mar de flores que hay en la parte izquierda de su jardín y se ha llevado volando a un pequeño ratón color canela.

Tiene una idea:

 

¿Pueden las plantas saber qué tiempo hará mañana?

Aunque hoy en día se utilicen una infinidad de cachivaches para predecir el tiempo, toda la vida, a parte de mirar al cielo, se ha tenido en cuenta a los animales y las plantas para intuir o adivinar si teníamos que coger el paraguas o la crema solar.

humedad en el pelo

Hay quien, por ejemplo, siente la humedad en su pelo o en sus articulaciones. De la misma forma que los humanos percibimos estos pequeños cambios, lo hacen las plantas pero de una manera mucho más sensible ya que son organismos, la supervivencia de los cuelas depende en mayor parte de cómo se comporte el tiempo.

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No importa cómo lo tengas de grande

Hay quien piensa que cuanto más grande mejor, pero nada más lejos de la realidad. Es cierto que a veces uno de gran tamaño puede dar más juego pero lo realmente importante es el partido que sepas sacarle a tu jardín 😉

009

Hay quien con una terracita hace maravillas y otros que teniendo más jardín que casa, pasan del tema. Gregorio no lo tiene muy grande pero no veáis el jugo que le saca a su pequeño rinconcito. Este año ha habido tomates y, como podéis ver en las fotos, en pocos días llegan pimientos y pepinos.

 

No se empachará pero tampoco pretende hacerlo porque lo que realmente le importa a Gregorio es lo que podríamos llamar “momento jardín” que es el estado de tranquilidad absoluta en el que uno se encuentra cuando poda una planta, riega su albahaca o mira una flor.

En resumen, la idea que me gustaría que desprendieran estas cuatro líneas es que no hay excusa, que si queréis podéis tener vuestro jardincito grande, pequeño o como sea y que lo único que necesitáis para hacerlo es ilusión, un poquito de tierra y cuatro cachivaches más.

¿Manos al jardín?

Jardines sumergidos

Josh Sim KH, MALAYSIA

Hoy en día es relativamente barato comprarse una gafas de buceo. Y es todo lo que necesitaríais para viajar por el mundo visitando jardines sumergidos. Lagos, mares, charcos, pozos,… cualquier sitio donde toque un poquito el sol y haya vida es perfecto para que os sumerjáis con vuestro kit de snorkel y disfrutéis de las maravillas subacuáticas que os ofrece la naturaleza.

Los jardines inundados que veréis a continuación no son “naturales”, los han montado unos cracks dentro de acuarios, pero son igualmente impresionantes:

¿Chulos, verdad?

Hasta más posts!

Jardines de noche

Entre el trabajo, la familia y la infinidad de quehaceres que nos surgen a todos cada día, no paramos nuestra actividad y nos relajarnos, hasta bien entrada la noche. Si esto es así, ¿no creéis que vuestro jardincito o terraza tendría que estar en su máximo esplendor en ese momento del día?

Existen muchas plantas que pueden funcionar en un jardín de noche pero si lo que queréis es despertar muchos “oooooooo” o “qué boniiiiitoooo” o “qué bien hueeeleeee” lo que os recomendaría son plantas con flores blancas, como hortensias o camelias (se ven mucho en la oscuridad), plantas con hojas blancas y grandes (reflejan la luz de la luna), plantas con un follaje extraño o particular (crean sombras interesantes), plantas que desprenden aromas al florecer,…

Estas son algunas de mis favoritas:

Campanilla blanca (Ipomoea alba)

Campanilla blanca

Sus flores son blancas y de hasta 15 cm de diámetro. Florecen solamente de noche y al hacerlo, desprenden un aroma muy agradable.

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Árboles que dejan boquiabierto

Tengo un amigo que es dentista al que le he consultado un par de cosas antes de colgar las más que magníficas fotos que veréis a continuación. La primera es si estar más de un minuto con la boca abierta puede afectar a vuestra mandíbula y la segunda, si existe alguna forma de que delante de la magnificencia de esta vetusta y robusta inmensidad la boca no se abra. A las dos cuestiones ha contestado que no.

Por tanto, como no existe peligro bucal y el quedarse boquiabierto es un acto reflejo:

 

El jardín envenenado

Existen un montón de historias sobre jardines encantados: yedras que te atrapan hasta que mueres estrangulado, plantas carnívoras que te devoran en un abrir y cerrar de ojos, enredaderas punzantes con veneno en sus púas que te duermen de por vida si te pinchas,… y así podría seguir hasta aburriros.

jardín encantado

El jardín de Alnwick o envenenado podría formar parte de la lista de “encantados” pero es tan real como el que podáis tener en casa. Lo único que tiene de particular este es que si te descuidas puedes morir envenenado o con una buena sobredosis de algún narcótico vegetal.

puertas jardín envenenado

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¿Cómo hacer la mejor limonada del mundo?

¡Por fin llegó el verano! y parece que se va a quedar por aquí unos meses. Con él llegan las horas de luz, el solecito, la playa… ¡Cómo nos encantan estas cosas! Aunque con él, también llega algo que no nos acaba de gustar mucho: el calor extremo. ¿Qué hacer para poder estar en el jardín durante el día y no morir fritos en el intento? Lo primero es compraros un parasol y lo segundo… ¡preparar litros y litros de limonada casera! 😛

1. limonadas

¿Queréis que os explique unos cuantos secretos para que os convirtáis en los reyes de la limonada?

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El jardín de las especulaciones cósmicas

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Los jardineros que crearon el Jardín de las Especulaciones Cósmicas eran, como mínimo, unos grandes aficionados al mundo de la ciencia y las matemáticas. Este extraño lugar, situado delante de la casa Portrack cerca de Dumfries (Escocia), solo abre un día al año y como todo ser vivo es único e irrepetible.

Curvas de acero se entrelazan con formas naturales haciendo que hasta los visitantes más experimentados acaben confundiendo las unas con las otras.

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Un caminante despistado puede verse inmerso en un agujero negro, si no pasea con atención…

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